HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。SJH5EBWMUNL4FGZKVQV2EDE73I.jpg。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。秋山徳蔵。ぽん　3/2正午まで　七田式　小学生プリント　1年生　５科目セット。公務員試験　新スーパー過去問ゼミ７　全１６巻セット。KALS生命科学　アドバンス(完成シリーズ)　テキスト・DVD。Z会/中学生/テキスト/2021.11月-2024.3月/中1/中2/5教科。㉑ 浜学園　3年　算数　国語　テキスト　全セット　書き込みなし　15冊。マーク指示反映済！　加藤ゼミナール　総まくり講座テキスト　裁断済。土地家屋調査士 合格直前答練2022【値下げ】。理英会 ばっちりくんドリル 全巻セット110冊、CD付き、裁断済み。まなびウィズ　コナンゼミ　ワークブック　ナゾトキ　小4コース　4年生　まとめ売り。M*r様 鉄緑会　單先生　高3数学　入試数学演習　全37回+要点集。新品　七田式　思考力国語 3年生